海膽養殖場海鮮菜館
(西貢糧船灣)

最新資訊


【2023年3月17日】

海膽刺身嘅季節又到喇! (詳情請按此查詢)

今年嘅海膽刺身供應由3月至5月中,時間非常短,所以訂枱已經去到4月尾了🙏有興趣嘅快啲聯絡我喇🤳
海膽刺身發售期:由即日起至5月中嘅星期六,日及公眾假期
營業時間:上午11:00 ~下午3:00
⚠️溫馨提示:海膽刺身每日限量供應,為免各位失望而回,請提早預約⚠️



【2023年3月13日】

嘩!超正嘅即開即食海膽刺身返嚟喇! (詳情請按此查詢)

唔需要多講!有圖有真相!爆哂場又做到冇停手👐都唔緊要,重點係客人對海膽原鮮味嘅讚賞係一份動力💪!
唔好睇咗👀當食咗🍽!快啲經以下方法搵我訂枱預留海膽喇!🤳
海膽刺身發售期:由即日起至5月中嘅星期六,日及公眾假期
營業時間:上午11:00 ~下午3:00
⚠️溫馨提示:海膽刺身每日限量供應,為免各位失望而回,請提早兩日預約⚠️



【2023年3月10日】

海膽開賣日又嚟喇! (詳情請按此查詢)

每年限賣嘅海膽刺身季節又嚟到喇!訂枱已經去到4月中了,多謝各位捧場👏!如果搵嚟試下真●海膽刺身嘅話,就快啲聯絡我訂位喇🤳
海膽刺身發售期:由即日起至5月中嘅星期六,日及公眾假期
營業時間:上午11:00 ~下午3:00
⚠️溫馨提示:海膽刺身每日限量供應,為免各位失望而回,請提早預約⚠️



【2023年3月9日】

海膽刺身季節嚟喇! (詳情請按此查詢)

由於訂枱反應熱烈!所以中午時段接近滿座了👏👏,想嚟食海膽記住記住搵我訂咗枱先好嚟吖🤳



【2023年3月7日】

海膽刺身賣哂喇! (詳情請按此查詢)

大家放心,係上星期六,日預算嘅海膽刺身已經賣哂。有客人walk in嚟到都冇得食,非常唔好意思🙏。所以記住搵我預留咗先好嚟吖🤳



【2023年3月1日】

倒數3日! (詳情請按此查詢)

唔想錯過越嚟越短嘅海膽刺身期,就快快手搵我預留訂枱喇🤳



【2023年2月27日】

本地即開即食海膽刺身!! (詳情請按此查詢)

嚟緊呢個星期六開始喇,每日限量㗎!想試試就搵我留位喇🤳



【2023年2月23日】

手快有手慢就……🙈 (詳情請按此查詢)

已經有好多人搵我訂枱食海膽刺身喇!我哋每日供應有限,真係手快有,手慢就……🙈仲唔快啲攞起個電話😂



【2023年2月20日】

主打菜式:椒鹽大尾魷 (詳情請按此查詢)

我哋係選用本地捕獲嘅成形大尾魷🦑,新鮮度十足!再加上用厚切🔪嘅方法,唔需要大量炸粉都可以令賣相厚實同口感大增😋!所以呢款菜式非常受歡迎!👍👍



【2023年2月19日】

推介菜式:煎封馬友 (詳情請按此查詢)

馬友做鹹鮮嚟講真係一流,鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。用煎封嘅做法令到表層香脆,但內裡仍然保持到嫩滑。真係冇得頂㗎,未試過嘅話就要試下喇!



【2023年2月19日】

唔好再錯過啦! (詳情請按此查詢)

海膽刺身供應期越嚟越短喇😭!想食就快啲搵我訂枱喇🤳



【2023年2月17日】

今年嘅海膽刺身終於開賣有期喇!! (詳情請按此查詢)

等咗成年,大家係咪好心急呢,想即刻搵埋一家大細或者三五知已‍👦‍👦嚟食餐勁嘅呢。因為每年海膽嘅成熟期都會比上一年遲,所以大家想食好嘢都仲係暫時急唔嚟。海膽刺身每日供應量有限。所以記住記住搵我訂枱同預留海膽刺身先好過嚟吖,嚟到冇得食就只能失望而回囉!
海膽刺身發售期:由3月4日起嘅星期六,日及公眾假期
營業時間:上午11:00 ~下午3:00
溫馨提示:海膽刺身每日限量供應,為免各位失望而回,請提早預約️



【2023年2月6日】

靜待海膽季節! (詳情請按此查詢)

大家係咪等海膽季節等得好心急呢?我都好心急吖!但係海膽們話佢哋都仲未準備好,️唯有再等多一陣。老闆初步預計最快應該2月尾開賣,如果定咗日子就會即時向大家公佈



套餐資料


小寶貝(寵物)一日游
每位$560

  • 椒鹽大尾魷
  • 白灼生蝦
  • 蒜蓉粉絲蒸元貝
  • 豉椒炒蜆
  • 生炒骨
  • 沙薑雞
  • 清蒸海上鮮
  • 郊外油菜
  • 楊州炒飯

條款及細則:
○ 每日只開辦早上三個時段
○ 需自行組團(12位成人或以上,最多22位)
○ 全程約5~6小時
○ 免費提供太陽傘一把(另租$100/把)
○ 免費淡水沖身及更衣間服務
○ 大蛇灣及馬頭環(南風灣)以外沙灘需另行報價
○ 只可以更改預訂日期一次
○ 如天氣非常惡劣則可改期(一切以當日西貢天氣為準)

收費詳情:
● 費用:成人$530/位;小童$200/位;寵物$10/隻
● 6歲或以上以成人計算
● 2歲至5歲以小童計算(不包括食物)
● 如人數不足,收費亦需以12位成人計算
● 需預約並繳付訂金$1000(船期以先付訂先留位為原則)
● 出發前一日需繳付全數餘款
● 以上收費並非包船,如需包船服務敬請另議

 

地質公園快艇導賞遊
每位$630

  • 椒鹽大尾魷
  • 白灼生蝦
  • 蒜蓉粉絲蒸元貝
  • 豉椒炒蜆
  • 生炒骨
  • 沙薑雞
  • 清蒸海上鮮
  • 郊外油菜
  • 楊州炒飯

條款及細則:
○ 每日只開辦早上三個時段
○ 需自行組團 (12位成人或以上,最多22位)
○ 全程約3-3.5小時
○ 不接受寵物隨團
○ 行程上有機會遇上風浪,請自備暈浪藥物
○ 只可以更改預訂日期一次
○ 如天氣非常惡劣則可改期(一切以當日西貢天氣為準)

收費詳情:
● 費用:成人$630/位; 小童$200/位
● 6歲或以上以成人計算
● 2歲至5歲以小童計算(不包括食物)
● 如人數不足,收費亦需以12位成人計算
● 需預約並繳付訂金$1000(船期以先付訂先留位為原則)
● 出發前一日需繳付全數餘款
● 以上收費並非包船,如需包船服務敬請另議

 

夏日豪華玩樂團
每位$(請與我們聯絡)

  • 椒鹽大尾魷
  • 白灼生蝦
  • 蒜蓉粉絲蒸元貝
  • 豉椒炒蜆
  • 生炒骨
  • 沙薑雞
  • 清蒸海上鮮
  • 郊外油菜
  • 楊州炒飯

條款及細則:
○ 每日只開辦一團
○ 只適用於星期一至五 (公眾假期除外)
○ 需自行組團 (12位成人或以上,最多20位)
○ 全程約5-6.5小時
○ 免費提供太陽傘一把 (另租$100/把)
○ 免費淡水沖身及更衣間服務
○ 不接受寵物隨團
○ 行程上有機會遇上風浪,請自備暈浪藥物
○ 只可以更改預訂日期一次
○ 如天氣非常惡劣則可改期(一切以當日西貢天氣為準)

收費詳情:
● 費用:(請與我們聯絡)
● 6歲或以上以成人計算
● 2歲至5歲以小童計算(不包括食物)
● 如人數不足,收費亦需以12位成人計算
● 需預約並繳付訂金$1000(船期以先付訂先留位為原則)
● 出發前一日需繳付全數餘款
● 以上收費並非包船,如需包船服務敬請另議

 

後花園愜意食住玩套餐
每位$850

  • 椒鹽大尾魷
  • 白灼生蝦
  • 蒜蓉粉絲蒸元貝
  • 豉椒炒蜆
  • 五香金沙骨/客家炆豬肉
  • 清蒸海上鮮/煎封馬友
  • 郊外油菜
  • 櫻花蝦炒飯

條款及細則:
○ 開船時間為上午11:00或下午3:00
○ 需自行組團 (10位或以上,最多22位)
○ 免費住宿為每日上午11:00入住,翌日下午3:00前離開
○ 需預繳$1000作住宿按金之用(退屋當日發還)
○ 本餐館一概不會負責所有自由活動風險

收費詳情:
● 費用:$850/位(人數越多越優惠)
● 2歲或以下免費
● 如人數不足,收費亦需以10位成人計算
● 需預約並繳付全數(以最先付訂為準)
● 以上收費並非包船,如需包船服務敬請另議

 

如何前往本菜館


※本菜館及糧船灣並沒有提供任何免費船航服務※

☆快艇/街渡租賃服務☆

 

  1. 預約本菜館自家快艇服務(22人快艇)接送服務(即接即開船),收費詳情請按此查詢
    • 船程大約15分鐘
    • 收費有機會作出調整,均以預繳留位費用時為準
    • 以上收費並非包全船,如需(包全船服務)敬請另議

     

  2. 預約街渡接送服務(即接即開船),收費詳情請按此查詢
    • 船程大約60分鐘
    • 收費有機會作出調整,均以預繳留位費用時為準
    • 以上收費並非包全船,如需(包全船服務)敬請另議

     

  3. 於西貢碼頭自行尋找快艇服務櫃檯,收費請自行與櫃檯商議。此途徑並非即時開船服務及以櫃檯所報收費及時間為準。

 

☆的士及步行☆

 

乘搭的士(建議於西貢選乘新界的士,並通知司機 “糧船灣東丫、北丫路口落車” ),費用大約1百多元。到達東丫村及北丫村指示牌後,沿北丫村、東丫村指示牌方向前進。當到達北丫村及東丫村分义路口時,再沿東丫村指示牌前進。到達天后廟後,經天后廟側小樓梯便會到達本餐館。全程屬落山路段,輕鬆步行大約30分鐘。

 

*糧船灣為限制車輛區域,如沒有獲得運輸署發出之禁區許可證將不可駛入。本餐館並不提供申請禁區許可證服務。